Tribunlampung.co.id, Lampung Barat – Bagi penikmat kuliner masakan restoran di Lampung Barat, tentunya sudah tidak sudah tidak asing lagi dengan restoran yang bernama Bukit Resto Liwa.
Bukit Resto Liwa berada di Jalan Sersan Sulaiman, Simpang Serdang, Kelurahan Way Mengaku, Kecamatan Balik Bukit, Lampung Barat.
Bukit Resto Liwa ini merupakan restoran yang menyuguhkan menu-menu menarik dari masakan lokal hingga internasional yang tersedia lengkap di Lampung Barat.
Pidri Ahad Hashaluka selaku owner mengatakan bahwa Bukit Resto Liwa ini menyajikan berbagai masakan seperti Indonesian Food, Chinese Food, dan Western Food.
“Menu-menu kita tentunya beda ya dari kebanyakan resto di Liwa lainnya,” kata Pidri, Sabtu (17/9/2022).
Baca juga: Basarnas Gunakan Alat Aqua Eye Cari Korban Tenggelam di Bendungan Way Sekampung Pringsewu
Baca juga: Kasus Dugaan Korupsi Kadis PUTR Metro Seret 5 ASN Pemkot Metro Jadi Saksi
“Di sini itu kita menyediakan masakan kaya Indonesian Food, Chinese Food, Western Food, pokoknya kita lengkap,” terusnya.
Diketahui juga bahwa Bukit Resto Liwa ini memiliki dua owner yaitu Pidri dan rekannya yang bernama Yuneti.
Bukit Resto Liwa pertama kali diresmikan pada bulan Februari 2022, buka setiap hari dan memiliki jam operasional dari jam 10 pagi hingga jam 10 malam.
Pidri mengakui bahwa awal pembuatan restoran ini Ia sama sekali belum kepikiran tentang konsep, baik dari segi nama resto maupun tata ruang bangunannya.
Penamaan Bukit Resto Liwa pun memiliki filosofi yang cukup simpel, Pidri mengatakan bahwa diberikan nama tersebut dikarenakan Bukit Resto Liwa ini berada di dataran tinggi atau perbukitan.